Les produits locaux à la cuisine de Castelnau d’Estretefonds
Le centre de restauration scolaire de Castelnau d’Estrétefonds, dont M. Sébastien HELOU est responsable, est fortement engagé avec Viandes Occitanes dans une démarche de consommation de produits locaux. Extrait du Journal de la Chambre d’agriculture de la Haute-Garonne / février 2024